胃酸多的人不建议喝山楂汁。因为山楂含山楂酸等多种有机酸，可以促进胃液分泌，加重胃粘膜的刺激，从而加重病情，胃酸过多的人在饮食上尤其要注意，可以吃一些养胃的食物，比如八宝粥、南瓜粥、小米粥、花生稀饭等。避免食用辛辣、刺激性的食物，以及烟熏、油炸的食物，如果胃酸分泌过多较为严重，并且引起胃痛、烧心等不适症状，可以进一步查胃镜，结合病情，应用再使用抑酸、护胃的药物，如质子泵抑制剂、胃粘膜保护剂等等，具体药物的选择需要在医生指导下使用。

胃酸过多的患者可以服用奥美拉唑、兰索拉唑、雷贝拉唑、雷尼替丁、西咪替丁、法莫替丁等药物。临床用来抑制胃酸的药物分为两大类。以质子泵抑制剂代表的奥美拉唑、兰索拉唑、雷贝拉唑等，质子泵抑制剂的抑酸效果会比较好，目前在临床应用比较广泛；以H2受体阻滞剂为主，常见的有雷尼替丁、西咪替丁、法莫替丁。导致胃酸过多的原因有以下五点。1、当生活不规律、精神紧张或者情绪不好、大量吸烟等时候，会出现胃酸分泌过多。2、外科手术、严重的烧伤以及细菌感染的时候，大脑皮质功能紊乱不能很好地管辖胃酸分泌的神经，使胃酸分泌增多。3、由于慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡等疾病、某些对胃有损害的药物，如非甾体抗炎药阿司匹林、吲哚美辛、保泰松，都可以导致胃酸分泌增多。4、饮食不当。不定时的用餐、长期的酗酒、辛辣饮食，或者过甜、过咸、过辣、过酸、过冷的食物，都可以导致胃酸分泌增加。5、某些粗粮、红薯、马铃薯含有大量淀粉、糖等，会刺激胃产生大量的胃酸。此外，不易消化的食物、喝过多的汽水会造成剩余的糖在胃里发酵，也会诱发反酸。

胃烧心大部分患者是由于胃酸分泌的增加导致，也有一部分患者是消化不良导致一种感觉的异常，总有烧灼感。胃烧心是上腹的部位出现了烧灼感发热的情况，一般如果患者是初期出现，而且是年轻患者，可以给患者试验性治疗，也是给抑酸的药物，如把门替丁或说是奥美拉唑等等，如果用了这些药物后，患者的症状很快缓解了，说明是胃酸增多引起来的，可以继续观察。如果患者是年龄偏大患者，如超过了四十五岁，或说是患者家族中有胃癌的家族史。要让患者做胃镜的检查，明确一个烧心的具体原因，尤其是排除胃和食道、喷门等等，这些地方有没有肿瘤性疾病的可能，如果排除，用药才能安全。

胃酸过多是临床当中十分常见的病理的发病机制，由于胃酸的过多，会导致胃的黏膜以及十二指肠也就是小肠的黏膜受损，而出现溃烂、糜烂、溃疡这样的情况。这个时候患者会有腹痛，有一部分还有消化道的出血，更严重会因为胃酸分泌过多，而使胃和十二肠的黏膜破损以后，造成急性的上腹痛，而导致消化道的穿孔。所以胃酸如果是分泌过多，一定要完善非常重要的检查，也就是临床当中非常常见的胃镜的检查，来明确过多的胃酸有没有对胃十二指肠的黏膜产生破坏侵蚀的情况，所以胃酸分泌过多，要先完善一下检查，来明确胃酸分泌过多所产生的临床的病理的情况，用药的用一些抑制胃酸分泌的药，比如说临床上所常见的称之为PPI这类的药物，它能够强有力地抑制胃酸分泌，由于胃酸过多而导致的这些疾病得以痊愈，但是首先要明确检查。

胃酸过多症状有烧心、反酸、胃灼烧感等。一、烧心：胃内酸性内容物反流刺激食管黏膜产生胸骨后灼热感，较常见于功能性消化不良、反流性食道炎、胃和十二指肠溃疡以及慢性胃炎。二、反酸：胃内酸性内容物反流而成。也可能由于胃酸分泌过多引起烧心，较常见的是功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。三、胃灼烧感：胃酸分泌过多，或者胃黏膜对胃敏感性增加引起，常见于消化不良、反流性食道炎、胃炎等。胃酸过多可在医师指导下选择氢氧化铝凝胶、碳酸氢钠、奥美拉唑、西米替丁、雷贝拉唑等药物。由于胃酸分泌过多损伤胃黏膜，需要用胃黏膜保护剂治疗。首选铋剂、士林、康复新液等。平时需要注意饮食，尽量避免吃不易消化和比较甜的食物。如果没有积极治疗，有可能引起胃溃疡。