两款保肝护肝膳食
发布时间:2020-11-2060553次浏览
中医典籍记载,肝为将军、统帅,负责谋虑、思考,管理身体各部门运作。所谓的保肝养肝,基本就是改善身体环境,维持正常的疏通调节功能,以增强对抗疾病的能力。下面介绍两款美食,可以有效保肝护肝。
清热解毒,保肝益肾--绿豆糕
主料:绿豆200克、面粉200克
辅料:发酵粉适量、白糖30克
制法:
1、把绿豆打成细粉,同面粉、白糖、发酵粉用水合匀,发好。
2、把面团揉搓成粗面条,切成糕状生坯。
3、把绿豆糕生坯置武火大气蒸笼内蒸15分锺即成。
注意:对主料、辅料过敏者慎用。
滋补肝肾--炖甲鱼
主料:枸杞子20克、甲鱼1只(约500克)。
辅料:姜、葱、精盐、料酒、味精各适量。
制法:
1、将甲鱼杀后去内脏洗净备用;
2、将枸杞子洗净后放入甲鱼腹中入锅;
3、加清水及姜、葱、精盐、料酒,先以大火煮沸,再改用小火煨炖至甲鱼肉熟烂,加少许味精即成。吃甲鱼肉,嚼枸杞子,饮汤。
注意:对主料、辅料过敏者慎用。
相关推荐

女人肝不好的症状特征是什么
女人肝不好的全身症状,包括乏力、消瘦、面色晦暗、尿少、下肢水肿。消化道症状,包括食欲减退、腹胀、胃肠功能混乱。出血倾向及贫血,表现为牙龈出血、鼻衄、紫癜、贫血。内分泌障碍,有蜘蛛痣、肝掌等。肝不好出现上述症状者,应及时到医院就诊,查找病因,在以保肝抗炎治疗的同时,积极治疗原发病,阻止肝病的恶化,从而减少肝硬化、肝癌的发生率。导致肝病的病因较多,包括各种病毒性肝炎、药物性肝损伤、自身免疫性肝病、酒精性肝病、肝硬化、肝癌等。不同的病因,治疗方法有所不同。

和肝炎病人一起吃饭会传染吗
脂肪性肝炎、药物性肝炎、自身免疫性肝炎不会传染,与乙肝和丙肝人群一起吃饭,不考虑传染的问题。而如果与甲肝、戊肝人群一起吃饭则会传染。所以这个问题要分情况来对待。肝炎分为传染性肝炎和非传染性肝炎。非传染性肝炎有脂肪性肝炎、药物性肝炎、自身免疫性肝炎,这些肝炎本身不传染。传染性肝炎,乙肝、丙肝,一般是呈慢性化肝炎的情况。而甲肝、戊肝是急性肝炎多见的情况。甲肝、戊肝可以自愈,但是甲肝、戊肝的传播途径是通过粪口传播,与家人一起吃饭的情况下有可能会传染。而乙肝、丙肝的传播途径是母婴传播、血液传播、性传播,所以与乙肝、丙肝人群一起吃饭,不考虑传染的问题。如果有感染,也要考虑是接触到他的血液,刚好本身有一些破溃的口子,身上有一些黏膜的破损,接触了血液有可能被感染。如果是甲肝、戊肝这种消化道传播疾病,一起吃饭还是有风险的。所以一旦发现是急性的甲肝、戊肝的感染人群,建议把他的碗筷单独分开,用开水煮沸,煮沸10分钟以上,就能起到消毒的作用。
诊断肝炎要做的检查
日常生活中大家应该对肝炎是不陌生的了,近年来在我们的身边肝炎这种疾病的发生率愈发的高了,所以引起了很多人的重视,那么诊断肝炎应该做什么检查才正确呢?下面我们就来了解一下吧。1、血清免疫学检查:(1)测定抗HAV-IgM对甲型肝炎的早期诊断价值。(2)HBV标志对判断有无乙型肝炎感染有重大意义。HBV
预防慢性肝炎的方法
很多时候疾病的出现会给我们带来意想不到的危险的,生活当中慢性肝炎这个疾病的出现是非常多见的一种肝病了,它的出现给患者朋友们带来了极其严重的伤害,那么关于预防慢性肝炎的方法是什么呢?让我们一起来了解一下吧:慢性肝炎轻、中度:典型慢性肝炎的早期症状轻微且缺乏特异性,呈波动性间歇性,甚至多年没有任何症状
治疗自身免疫性肝炎的方法
自身免疫性肝炎是一种常见的疾病,在平时我们要怎样去更好的预防是很多人都想要了解的,关于自身免疫性肝炎的治疗更是人们关注的话题,那么,怎么治疗自身免疫性肝炎?下面我们就来看一下自身免疫性肝炎的治疗方法都有哪些。

肝炎的治疗方法
肝炎的治疗主要还是口服药为主,严重的患者可能需要输液或手术治疗。大部分肝炎患者情况比较轻微,持续吃药就能稳定病情,而严重患者比如肝炎合并肝硬化、肿瘤、腹水的时候,单纯吃药很难缓解,需要采用注射、排水、切除等治疗。常用的肝炎治疗药物有五味子一类的五仁醇制剂,如联苯双酯、五酯胶囊、双环醇等;还有甘草酸类制剂、天晴甘平、复方甘草酸苷;还有水飞蓟一类,像水飞蓟宾,葡甲胺片、水飞蓟宾胶囊等。中草药方面,如垂盆草等,均对治疗肝炎有效果。总而言之,针对不同类型肝炎,所采用的药物并不相同,但都是有效果的。临床上还会选用其他的辅助药物进行治疗肝炎。
肝炎大三阳怎么治
慢性肝炎怎么治疗
丙型病毒性肝炎怎么检查

乙型肝炎的危害
乙型肝炎是发病率较高的肝炎类型,本身危害不大,但如果不及时治疗、控制病情,随着病情的进展,会出现肝硬化并发症,严重可危及生命。乙型肝炎症状轻微,早期容易被忽视,当体内乙肝病毒持续复制会引起肝纤维化甚至肝硬化,肝硬化后容易合并一些并发症。常见的并发症有肝腹水、肝硬化门脉高压、门脉高压出现后容易导致食管胃底静脉曲张破裂出血,出血量较大的患者会失血性休克,需要立即抢救;肝硬化晚期患者还会有合并肝性脑病、肝肾综合征、肝衰竭等,此时就是危及生命的状态了。

乙型肝炎是怎么引起的
乙型肝炎多数是通过母婴、体液,水平传播。乙型肝炎是由乙肝病毒感染造成的传染性肝脏疾病。很多人对乙肝本质的认识有误区,以为乙肝是遗传性疾病。其实乙肝并没有出现基因的改变,不是遗传病。很多乙肝是在生产过程当中传染的,也就是母婴垂直传播,母亲传给了孩子。有的乙肝是水平传播的,没有注射乙肝疫苗,进行亲密接触被感染。如接吻、性接触等,传播了乙肝病毒。幼年期感染的情况下,乙肝病毒进入体内后潜伏,随着年龄增长,自身免疫力逐渐健全,体内的乙肝病毒和人体免疫力搏斗带来肝细胞的免疫损伤,如果没有得到及时治疗可能会进展到肝纤维化、肝硬化甚至肝肿瘤。
碱性磷酸酶高是怎么回事

碱性磷酸酶高表明肝脏或胆囊有问题,包括肝炎、肝硬化、肝癌、胆结石或胆管堵塞。也表明与骨骼有关问题,如佝偻病、佩吉特病、骨癌或甲亢。碱性磷酸酶是一种存在于血液中的酶。有助于分解体内的蛋白质,并以不同形式存在,这取决于来源。肝脏是碱性磷酸酶的主要来源之一,但也有是由骨骼、肠道、胰腺和肾脏产生的。在孕妇中,碱性磷酸酶是在胎盘中产生的。血液中碱性磷酸酶的异常水平通常意味着肝脏、胆囊或骨骼问题。碱性磷酸酶高还表明营养不良、肾癌肿瘤、肠道问题、胰腺问题或严重感染碱性磷酸酶的正常范围因人而异,取决于年龄、血型、性别和是否怀孕。正常范围在儿童中较高,随年龄增长而下降。在极少数情况下,高水平的碱性磷酸酶可提示心力衰竭、肾癌、其他癌症、单核细胞增多症或细菌感染。
怎样保护肝脏
肝脏对人体十分重要,稍不注意保养,很容易导致肝脏疾病的发生。生活中不良情绪、熬夜等都可能对肝脏造成损害,因此,想要保护肝脏,平时要避免抑郁、熬夜、肥胖、酗酒以及乱吃药等,可避免对肝脏造成损害。
肝炎导致的口唇发黄的饮食疗法
由于引发肝炎的病因不同,虽然有类似的临床表现,但是在病原学、血清学、损伤机制、临床经过及预后、肝外损害、诊断及治疗等方面往往有明显的不同。需要注意的是,通常我们生活中所说的肝炎,多数指的是由甲型、乙型、丙型等肝炎病毒引起的病毒性肝炎。
自身免疫性肝炎是什么