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上班带饭要注意哪些?
病情描述:
同事越来越多自己带着盒饭吃午饭,我也准备自己带饭吃,那么上班带饭要注意哪些?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-09-15 19:23
    上班带饭要注意这些。1.菜只要八成熟:一旦带饭,是必须通过微波炉加热,为了防止这个环节影响整体营养,所以备餐时,只要做八九成熟就可以了,这样一来,不但准备的时候省时,还能为午餐留下更多的营养,一举两得。2.绿叶蔬菜最好别带:在饭馆后厨,一般做绿叶菜都是不会烹饪太长时间,这也是为了防止营养流失,所以一般作为要经过两道加热关的午餐来说,绿叶菜就最好不要带了,因为吃了对身体也没有好处。
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