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夏天喝牛奶会上火吗

中医养生编辑
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关键词: #牛奶 #上火

中医认为,牛奶味甘平,微寒,能补虚、益肺胃、生津润肠,还可用于治疗虚弱劳损、恶心窒息、解渴、便秘等。牛奶含有大约70%的水,其中蛋白质和脂肪很容易被人体消化和吸收。因此,在炎热的夏天,喝牛奶可以补充人体出汗流失的水分,增加营养,这对夏天保持健康非常有益。

此外,牛奶中还含有抗沙门氏菌抗体、抗脊髓灰质炎病毒抗体等多种免疫球蛋白,可以大大提高人体的免疫抗病能力。因此,夏天喝牛奶不仅不会“生气”,还能清热解毒。

特别是对于病后体弱的患者,如呼吸系统或消化系统疾病的患者,以及糖尿病患者,牛奶是一种很好的营养食品。

医生:“夏季牛奶的营养不如冬季好”的说法没有科学依据。因为牛奶的营养价值不取决于季节,而是取决于饲料的营养价值。

需要提醒的是,虽然牛奶仍然是一种非常合适的夏季营养饮料,但由于夏季温度高,人体消耗大量水分,同时由于牛奶寒冷,富含蛋白质,加上中医所谓的炎热潮湿天气,消化功能最容易受损,所以有些人喝牛奶,特别是冷牛奶,容易出现胃肠道不适。因此,有以下情况的患者不适合在夏季喝牛奶:

1.胃虚弱者,即消化功能偏差、易腹泻或腹泻的患者。

2.痰湿较多的患者,如支气管扩张或慢性支气管炎急性发作的患者,或无食欲、胃胀的患者。

3.有饮食积滞的患者,如最近贪吃油炸油腻或生冷食品,或饮酒过量的患者。

4.营养过剩的人。

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