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怎么吃红枣好 红枣六种吃法滋补

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关键词: #滋补

俗话说,“一天吃三枣,一辈子不显老”。

红枣最突出的特点是维他命含量高。中医认为,枣可以补中益气,养血生津。

鲜枣富含维生素;然而,它是季节性的,不能经常购买,多吃可能会损害消化功能。虽然干枣的维生素含量降低,但铁含量增加,其营养更容易吸收,更适合饮食疗法。以下是一些枣子的饮食疗法。

红枣浸泡在水中,滋养肝脏和解毒。实验表明,每天给肝功能差的人喝红枣水可以增加人体血清蛋白,达到保护肝脏和解毒的效果。

红枣泡茶,补气护喉。红枣炒黑后泡茶可以治疗胃寒和胃痛。再加龙眼,就是补血补气茶,适合老师、销售人员等使用频率较高的人。

红枣煮汤,止咳润肺。唐代《必效方》记载,红枣、银耳、冰糖一起煮汤,可止咳润肺。

红枣煮鸡蛋,补血美容。用红枣和龙眼煮红糖水,直到红枣腐烂龙眼,打鸡蛋;继续用小火煮鸡蛋。红枣、龙眼和红糖都有补血的作用,煮鸡蛋非常有营养。

红枣粥,安神助眠。中医认为,女性有躁郁、不安等症状,可以用适量的百合、莲子和红枣调理。如果和小米一起煮,可以更好的发挥红枣安神的作用。

红枣酿酒,血管通畅。红枣在浸泡过程中,营养丰富的有机物更容易溶解在葡萄酒中。它对保持血管通畅有一定的作用。干红枣的大小不同。虽然营养和饮食疗效差别不大,但建议在泡茶时选择大红枣,尤其是新疆生产的红枣。味道很甜。最好把它撕成几半再用;粥和酒可以随意选择。

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